「食欲の秋」の到来です。もうじき待望の新米も姿を見せますね。蕎麦も順調です。果物ではなしや葡萄もおいしくいただけています。山々ではきのこも取れ始め、食の季節の始まり、始まりとなっています。 さて、そんな食欲の季節を迎えて、我らが喜多方ラーメ…

大陸からの高気圧がもたらした快晴の会津盆地です。 恋人坂から見下ろした盆地は、澄み切った青空のもと、黄金色の湖となっています。 遠く飯豊の山々も稜線をきわだたせ、万年雪を白く光らせています。私はその美しさに思わず息をのみ、しばしみとれていま…